不知道从啥时候开始，身边得癌症的人越来越多。数据显示，在我国，每分钟确诊癌症患者为6人。而且治疗上没有特效药，唯一有用的办法就是——早期筛查，早期发现。

　　癌症有一百多种，幸运的是，对国人威胁最大的前6种癌：肝癌、肺癌、结直肠癌、胃癌、乳腺癌、食管癌，都已经有了确切的筛查方法，可以帮助我们早发现癌症的苗头。

　　生命时报记者 江大红

　　受访专家

　　中国医学科学院肿瘤医院防癌科副主任 张凯

　　中国医学科学院肿瘤医院防癌科副主任医师 刘炬

　　肿瘤筛查看似复杂，其实抓住几个要点可以事半功倍，接下来就为大家逐一介绍这6种癌症。

　　肝癌

　　高危人群：乙肝、丙肝病毒长期携带者，有肝癌家族病史的人，长期酗酒抽烟者，慢性肝病和肝硬化患者，长期食用霉变粮食的人群等。

　　检查方法：超声、抽血化验甲胎蛋白。

　　检查间隔：40岁以后每半年检查1次，如有异常一定要遵医嘱复查或接受相关治疗。

　　肺癌

　　高危人群：吸烟20年以上的，20岁以下开始吸烟的，每天吸烟20支以上的吸烟人群（三项只要符合一项就属于高危人群）；常接触油烟或煤烟者；长期在空气污染严重地区生活的人群等。

　　检查方法：低剂量薄层CT。

　　检查间隔：40岁以上的高危人群应每年做1次低剂量薄层CT。若有长期不能治愈的咳嗽、痰中带血等肺癌早期症状，应尽快做低剂量薄层CT检查。健康人群中，男性50岁、女性55岁时应筛查一次。

　　结直肠癌

　　高危人群：40岁以上且具有以下一项者，粪便潜血试验阳性、有癌症家族史或肠息肉史者等。

　　检查方法：肠镜。

　　检查间隔：高危人群做肠镜检查，阳性者根据治疗原则处理，阴性者则每年复查一次粪便潜血试验（FOBT），每隔5~10年复查一次肠镜。一般人群40岁以上时每年做一次FOBT即可。

　　胃癌

　　高危人群：40岁以上、有胃癌家族史、存在幽门螺杆菌感染、过量饮酒，以及长期吃高盐、熏烤煎炸食物的人等。

　　检查方法：胃镜。

　　检查间隔：高危人群在40岁时应开始做胃癌筛查，若没有异常，可间隔5~10年再做一次。健康人群中，男性50岁、女性55岁时同样应检查一次。

　　乳腺癌

　　高危人群：未婚或35岁及以上初产、有乳腺癌家族史、月经初潮小于12岁或行经超过42年等。

　　检查方法：乳腺X线摄影、B超。

　　检查间隔：35岁以后每隔一两年做一次乳腺B超检查，40岁以后每隔一两年做一次乳腺X线摄影及B超检查。如果筛查中发现明显异常或高危型乳腺，间隔应缩短为3个月或半年。

　　食管癌

　　高危人群：40岁以上且兼有以下一项者，来自食管癌高发区（包括华北三省交界的太行山地区、四川北部地区、江苏北部地区等）、有消化道癌家族史、有上消化道病史或症状者。

　　检查方法：内镜。

　　检查间隔：40~69岁的高危人群应每5年筛查一次，若未发现问题，之后可每5~10年筛查一次，若发现病变则应听从医生建议。健康人群中，男性50岁时、女性55岁时也应做一次内镜筛查，之后每5~10年筛查一次。

　　癌友该如何吃

　　癌症患者一定要注意饮食，以免吃错食物增加身体负担。总体来说，癌友有三大饮食原则：

　　一是参照中国营养膳食宝塔，做到营养均衡；二是在蛋白质的来源方面，温性、热性食物，如牛羊肉要少吃；三是补品、保健品要少吃，更不能乱吃，吃前最好咨询医生。

　　下面介绍一些常见食物，癌友到底该如何吃。

柠檬。柠檬富含维生素C、钾、铁等，但喝太多柠檬水容易导致脾虚，而脾虚易生痰，痰易导致火，痰与火结合会增加患肿瘤的风险或加重病情，导致肿瘤复发或转移。

　　因此，癌症患者和正常人都不能喝太多柠檬水，一周别超过一次。消化道肿瘤病人、脾虚的人（主要表现为面色萎黄、乏力、食欲减退、腹泻或腹泻与便秘交替出现等）最好别喝。

　　猕猴桃。性偏凉。肿瘤病人在结束所有治疗后，可吃点猕猴桃，但一天不要超过一个，一周控制在三五个之内。

　　香蕉。性偏凉。若化疗期间便秘严重，可适当吃点香　　蕉，但有恶心、呕吐等症状的人不建议吃。治疗结束后如果没有明显的脾虚也可经常吃香蕉。

　　柿子。它最大的特点是涩，容易导致气滞，因此不能和凉性食物一块吃，如香蕉、猕猴桃等，否则会加重癌症患者气血运行不通畅，令身体通道更加堵塞。

　　建议不管有没有得癌，柿子都要少吃。特别喜欢吃的人，可先喝点粥再吃，吃完后别再吃其他东西，以免增加消化道结石的风险。

　　桂圆。性热，不少人吃完桂圆后容易上火。肿瘤病人尤其是正在接受放化疗的肿瘤病人，因为多表现为热证，不宜吃桂圆，容易加重失眠、烦躁等症状，甚至可能引发出血。

　　治疗结束后，可以偶尔吃一两个，但一定要控制频率和数量。

　　猪肉。性平。在所有畜类肉中，只有猪肉、鸭肉等少数肉类性平。猪肉、鸡蛋、豆腐等是肿瘤病人的主要蛋白质来源，可适量吃，但猪肝、猪脑等内脏最好别吃。

　　很多人在化疗期间爱喝猪蹄炖黄豆汤，猪蹄脂肪含量太高，容易升高血脂，加重化疗期间肝脏的代谢负担，并可能增加化疗后发生脂肪肝的风险，所以要少吃。猪肉中，里脊肉最好，任何形式的肥肉都要少吃。

　　牛羊肉。性偏温。在中医看来，身体特别虚的人，可用牛羊肉来补，但肿瘤病人怕上火，要少吃。化疗期间，有不少人用牛尾汤来升高白细胞，这可能有刺激肿瘤细胞生长的风险。

　　水肿、乳腺癌病人更不能吃。此外，鸡肉也性温，可少量吃点柴鸡稍微补补，但不宜长期吃。

　　虾。它是补肾壮阳的食物，性热，助火力量强，吃完后容易导致失眠、上火等，还存在促进癌细胞生长的风险。河虾、海虾、虾皮都不适合肿瘤病人。

　　鱼。大多数鱼性偏温，要少吃。而鲫鱼、带鱼是发物，最好别吃。烤鱼、炸鱼等做法会增加食物的热性，且本身容易产生致癌物，更要少吃或不吃。

　　韭菜。大多数蔬菜都是性平或微凉，韭菜是其中少有的温性食物，它和虾、螃蟹等一样，都属于发物，要少吃。油菜、菠菜、白菜等大多数蔬菜，都可以放心吃。

　　大米。性平。它和玉米、小麦等一样，可以放心吃。（完）