据台湾《中国时报》报道，台湾法务部门推动“一监所一特色”计划，由于监所产品主打“平价实

在”获好评，在今年春节期间抢购民众多，像是台中女监的手工巧克力已经卖到缺货，现在增加生巧克力新产品。

   台湾“法务部”如今还在网站上特辟自制产品区，让民众能网购商品。台中女监自创品牌的Miss经典手工巧克力有11种口味，推出多年建立口碑，是经常断货的超热商品。像是今年春节期间无论是袋装、盒装等都被抢购一空，成为情人节热门商品；女监再接再厉，推出使用比利时巧克力豆制作的生巧克力，由于价位比起市售的生巧克力产品低许多，推出后也拥有不少死忠粉丝。

   台中监狱则以多种类产品来吸引消费者，像是七鹤益生茶、卡拉棒、状元糕、铜锣烧等，其余还有洗碗精、无患子洗发精。

   台北监狱（以下简称“北监”）研发的辣味豆干，由北监6名收容人纯手工炖卤、不加防腐剂，创下单月卖出3105包纪录，平均每月热销2000包。

   北监秘书杨方彦说，虽然销量大，但只有6名受训过的收容人负责制作，“素行表现良好、厨艺不错，才能选上”。为反映成本上涨，1包300克，15日起售价从新台币55元涨为新台币60元。

   杨方彦说，收入作为收容人劳作金、犯罪被害人补偿费用、改善监狱设施用途。