台湾“中央社”报道，台湾伴手礼产值惊人，近

     年出现一群来自铁窗的新秀，台法务部门统计，去年度娇正机关自营商品收入突破3.2亿元（新台币下同）。

   陈年酱油、贝壳砂画、放山土鸡、保养品、玄武石雕、手工巧克力、美浓纸伞，矫正机关自营商品配合各地特产量身打造，项目包罗万象，每逢过节，常供不应求。

   根据台“法务部娇正署”统计，从2006年起深耕自营作业积极营销以来，收入逐年成长，2011年度更创新高突破3.2亿元。目前全台监所的劳动工作，可分为“委托加工”（替中小型企业代工组装衣架、茶叶罐等），以及开发、生产自销商品的“自营作业”等种类。

   打开自营商品目录，仿佛看见吝地名产总集，台北监狱凤梨酥、新竹监狱贡丸、高雄监狱美浓油纸伞、花莲监狱剥皮辣椒、金门监狱面线、台东戒治所土鸡、绿岛监狱柴鱼片；其中土鸡、台南监狱手工蛋卷、屏东监狱酱油等都是抢手的人气商品。

   不只进军食品市场，自营商品还肩负传承工艺的任务，例如澎湖监狱推出砂画、竹编斗笠、石雕，澎湖监狱典狱长黄建裕说，除了能藉此培养受刑人耐心、细心以及成就感，还能传承濒临失传的传统工艺。

   台“矫正署”说，收容人参与自营作业虽只占矫正机关总作业人数不到1/10，但因收益高，且能藉此训练收容人谋生技能，各机关都积极推动，并透过网站营销。