什么东西能让牛羊肉增香回味：草果

能让牛羊肉更软烂入味的关键在于添加‌山楂干‌和‌陈皮

什么东西能让牛羊肉催熟催烂：山楂

什么东西能让牛羊肉吃起来不油腻：甘草

什么东西能激发牛羊肉香味：茴香

什么东西能让牛羊肉去膻增香：白芷

什么东西能让牛羊肉炖出来更加鲜美：砂仁

烧牛肉时

三放：

山楂、白芷、小茴香、

两不放：

花椒、八角