低血糖症是因多种原因引起的血糖浓度过低所致的综合征，当血浆浓度低于 2.8 毫摩尔 / 升时称低血糖症。

本病中医诊断为“饥厥”或“食厥”。因饥饿等原因导致机体营气不足，清阳不升，脑神失养，临床以心悸、大汗、颤抖、饥饿、视力模糊、软弱无力等为主要表现的厥病类疾病。

 

今日药膳·低血糖

❖ 枸杞子栗葛鸡 ❖

<功效>适用于肝肾阴精不足型低血糖症。

<原料>枸杞子 30 克，板栗 200 克，葛根 100 克，乌骨鸡 1 只（约 1000 克），精盐、料酒各适量。

<制法>将枸杞子洗净，板栗去外壳取肉，葛根磨成粉或切成片，鸡宰后去毛和内脏。一齐放入沙锅，加水足量，煮沸后撇去浮沫，加适量精盐、料酒，小火炖至鸡肉烂熟即成。

<服法>肉、药、汤分多次吃完，每周 1 剂，连吃 3 剂以上。

 

❖ 参苡莲枣粥 ❖

<功效>补气升压。适用于气虚或脾气虚型低血糖症。

<原料>党参、山药各 15 克，薏苡仁、莲子各 20 克，大枣 10 枚，粳米 50 克。

<制法>上 6 味同煮成粥。

<服法>早、晚各 1 次，连吃半个月。

 

❖ 人参莲子汤 ❖

<功效>补气养心。适用于心气虚型低血糖症。

<原料>红参 6 克，莲子 10 克，冰糖 20 克。

<制法>上 3 味同放入碗内，隔水炖熟。

<服法>连药汤一齐吃下，每日晨起 1 次，连吃 1 周以上。

 

专家嘱咐·低血糖

1．低血糖症患者饮食上应该力求均衡，最少包含 50%~60% 的糖类，包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、种子、核果、谷类、瘦肉、鱼、酸乳、生乳酪等。

2．高纤维素饮食有助于稳定血糖浓度，当血糖下降时，可将纤维与蛋白质食品合用（例如麦麸饼子加生乳酪或杏仁果酱）。吃新鲜苹果取代苹果酱，苹果中的纤维能抑制血糖的波动，也可加一杯果汁，以迅速提升血糖浓度。

3．患者严格限制单糖类摄取量，要尽量少吃精制及加工产品。

4．戒烟禁酒。